Suplemento Comercial Reforma | Domingo 3 de Enero del 2010
Grupo Buen Bife, tras 20 años de experiencia como restaurante argentino, logra expandirse a paso firme y se ha posicionado como Steak House en México, utilizando su innovador concepto, que desde sus orígenes los socios-fundadores implementaron.
Grupo Buen Bife llega al 2010 con restaurantes y tiendas gourmet, sobresaliendo el Restaurante Bokenka. El Bife Japonés, ubicado en la planta alta de El Buen Bife Insurgentes, donde este Grupo sorprende con su habilidad para desarrollar conceptos innovadores, siendo este restaurante una fusión de la gastronomía japonesa con la excelencia en carne que desde hace
20 años Buen Bife ha ofrecido.
De las tiendas destaca la de Félix Cuevas y Patricio Sanz, donde los sábados y domingos se asa el corte deseado sin costo adicional, mientras se escoge el vino, ofreciendo a los clientes todo lo necesario para llevar los sabores de Buen Bife hasta la casa; de este negocio se abrirán nuevas sucursales en la Ciudad de México y el resto de la República.
Ampliando su abanico de buenos productos, Buen Bife trae a México a través de su importadora y distribuidora “El Paseo de la Vid”, en Insurgentes Sur 1248, los exclusivos vinos argentinos blend “Sur 1248” y “Loca Pasión”.
Como parte de este crecimiento Buen Bife piensa crear un club de vinos con el cual se le da la opción al cliente de disfrutar de excelentes productos a atractivos precios.
Parte del éxito de la familia Buen Bife se basa en el crecimiento, por lo que en este año, en conjunto con Grupo Modelo, abre sus puertas un restaurante temático “Choperías Buen Bife”,
con tres sucursales: Altavista, Coyoacán e Insurgentes.
En estos lugares se acompañan perfectamente la cerveza de barril chop con la calidad de la carne Buen Bife, y se podrá disfrutar desde tacos de diferentes cortes hasta una rica picaña o
colita de cuadril en Argentina, en un ambiente casual y económico, lleno de fútbol. Cabe destacar
que esta cerveza es joven y sin fermentación y se disfruta con un tarro frío en todas sus presentaciones: clara, obscura y campechana, esto la convierte en la gloria de los amantes
de esta refrescante bebida, ya que por su naturaleza es fácil de consumir conservando un
inigualable sabor.
Grupo Buen Bife busca premiar la lealtad de sus clientes a través de su programa de beneficios,
el cual otorga descuentos y promociones especiales que se dan a conocer a través del contacto
continuo con los clientes, existiendo la posibilidad de acumular puntos y los cuales podrán
ser utilizados en todos los establecimientos del grupo.
Para demostrar el compromiso que tiene la empresa con sus clientes, ofrece el servicio de parrilladas y banquetes de 20 a 400 personas a precios accesibles, siempre garantizando
que será un deleite para los invitados.
Grupo Buen Bife preocupado por dar siempre la mejor atención pone a su disposición la entrega a domicilio de restaurantes Buen Bife, Bokenka El Bife Japonés y Buen Bife Tiendas.
Comer en Buen Bife garantiza que se está en una empresa de calidad, tanto en sus productos
como en su gente. Y los que saben sugieren la parrillada familiar Buen Bife para cinco personas por sólo $625, incluye guarnición y se puede acompañar con la jarra de clericot por $195; además de toda una gama de servicios con un valor agregado, como la música de piano en Insurgentes de martes a domingo de 16:00 a 23:00 horas; en Altavista de miércoles a domingo de 15:00 a 21:00 horas; y en Churrascos Coyoacán música de piano de martes a domingo de 16:00 a 23:00 horas y grupo de Jazz los viernes de 21:00 a 23:00 horas.
También cuentan con salones privados, área de niños, amplia selección de vinos, servicio
de cavas propias en las que aplican restricciones, y valet parking. Los horarios de servicio son de 13:00 a 24:00 horas.